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视频信息

公鸡在阉割之前很富有攻击性,活动能力很强,所以肉质很差。而在阉割过后,公鸡的肉质变得细嫩多汁,味道鲜美。惠州人逢年过节都会吃的一道传统菜,就是白切大阉鸡,所以白切阉鸡不仅仅是一道美味菜肴,更是惠州人熟悉、亲切的美味! 店名:君和乡菜馆 地址:惠州市惠城区河南岸庵前路22号 电话:13542728272
日期: 2014-05-15

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